Wellnessurlaub im Preidlhof, Südtirol - Blog Preidlhof Bräuche und Traditionen - Blog Preidlhof

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09.09.2016
16:02
Daniela

25 Jahre Ötzi – der Mann aus dem Eis

Quelle: Archeoparc Schnals

Vor genau 25 Jahren wurde von 2 Wanderern der sensationelle Fund einer 5300 Jahre alten Eismumie am Tisenjoch (3208m) im nahe gelegenen Schnalstal gemacht, dem sogenannten Ötzi. Aufgrund seines Alters, als älteste Eisleiche der Welt, ist Ötzi von großer wissenschaftlicher Bedeutung und als „Mann aus dem Eis oder „Iceman“ in aller Welt bekannt.

Doch wer war Ötzi?


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23.06.2016
09:00
Daniela

Schloss Tirol – Der Kultur auf der Spur

Majestätisch thront das Schloss Tirol hoch über Meran auf dem Hügel von Dorf Tirol. Es ist das historisch bedeutendste Schloss des Landes Tirol und auch sein Namensgeber.

Das Schloss Tirol wurde zwischen 1138 und 1160 errichtet und nach den Besitzern, den Grafen von Tirol, benannt. Im Schloss Tirol ist das Südtiroler Landesmuseum für Kultur- und Landesgeschichte untergebracht. Das Museum schildert die Geschichte des Landes Tirol von seinen Anfängen bis heute. Es gibt wohl keinen passenderen Ort für das Museum für Landesgeschichte, als das Schloss Tirol, der Wiege des Landes Tirol und einem Ort, an dem die Geschichte hautnah vorbeizog.

Schon seine Lage auf dem Moränenschutt mit Blick über den gesamten Meraner Talkessel, dem Eingang zum Etschtal sowie zum Vinschgau ist einzigartig. Auf der Nordseite befindet sich der Bergfried, nebenan der sogenannte „Köstengraben“ – der teils zerstörte Nordosttrakt und auf der Südseite befindet sich der Palais, weiter östlich die Burgkapelle sowie die Residenz des Schlossherren. Der Vorhof des Palais und der Kapelleneingang sind Beispiele lokaler Kunst aus der Zeit der Romanik. Das Schloss besitzt einen großen Saal mit drei gekuppelten Rundbogenfenstern mit Mittelsäule und eine doppelgeschossige Kapelle. In der Kapelle mit Rundapsis sind ein gotischer Altar, frühgotische Wandmalereien, Marmorskulpturen und die älteste Tiroler Glasmalerei erhalten.

Die Geschichte von Schloss Tirol

Mit seiner Errichtung blieb das Schloss Tirol Jahrhunderte in Familienbesitz der mächtigen Grafen von Tirol. Die goldene Zeit von Schloss Tirol endete um 1363 mit der Abdankung der Gräfin Margarethe von Maultasch und die Grafen von Tirol verlegten ihre Residenz nach Innsbruck. Mit dem Ende des 16. Jahrhunderts beginnt der Verfall von Schloss Tirol und zu Beginn des 17. Jahrhunderts wurde die gesamte Nordseite abgetragen. 1807 wurde Schloss Tirol versteigert und 1816 erwarb die Stadt Meran das Schloss Tirol. Später verschenkten sie es an Kaiser Franz I. Nach dem 1. Weltkrieg wird der italienische Staat zum Besitzer von Schloss Tirol. Erst im Jahre 1972 wird Schloss Tirol an die Autonome Provinz Bozen übertragen, welche dann im Jahr 2003 das Landesmuseum für Kultur- und Landesgeschichte auf Schloss Tirol eröffnete.

Ein Rundgang durch das Schloss Tirol gibt nicht nur Kulturinteressierten einen unverwechselbaren Einblick in die Tiroler Geschichte. Das Landesmuseum für Kultur- und Landesgeschichte ist von Mitte März bis Anfang Dezember geöffnet mit Ruhetag am Montag.  

In unmittelbarer Nähe von der Burg Schloss Tirol befindet eine weitere Sehenswürdigkeit, die wir in unserem nächsten Blog verraten und vorstellen!

Wir wünschen ein schönes „Kultur-Erlebnis“ in Südtirol!

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31.05.2016
13:26
Daniela

Südtirol A – Z Essen & Trinken

Bestimmt ist auch Ihnen schon passiert, dass Sie im Südtiroler Restaurant oder Gasthaus gesessen haben und über das ein oder andere Gericht auf der Speisekarte rätselten. Damit Sie in Zukunft auf Anhieb wissen was Sie bestellen und was Sie im Südtirol Urlaub unbedingt ausprobieren müssen, haben wir für Sie die traditionellsten Südtiroler Spezialitäten und Leckereien zusammengefasst.

Apfelstrudel

Der Apfelstrudel ist der Klassiker der Südtiroler Mehlspeisen. Strudelteig, auch Blätterteig oder Topfenteig gefüllt mit Äpfeln und verfeinert mit Rosinen, Pinienkernen, Zimt und einem Schuss Rum.

Apfelsekt

S’Pom heißt er, der Südtiroler Apfelsekt, ein leicht fruchtiger Schaumwein aus Südtirol. Kühl serviert bei 4° – 6° Grad ist er nicht nur als Aperitif, sondern auch zu Fischspeisen, mediterranen Gerichten, Käsevariationen oder Desserts geeignet. 

B Buchteln

Eine weitere traditionelle Südtiroler Süßspeise. Hefeteig gefüllt mit Marmelade und anschließend im Ofen gebacken. Unser Tipp: Lauwarm serviert mit Vanillesoße schmecken sie besonders lecker!

E Erdäpfel = Kartoffeln

F Fisch aus dem Passeiertal

Der Passeirer Bachsaibling und die Passeirer Forelle sind robuste Fische aus den heimischen Gewässern des Passeiertals. Aufgrund des einzigartigen Geschmacks sind sie beliebt für verschiedenste kreative Fischgerichte.

Grantn = Preiselbeeren

Greaschtl

„Greaschtl“ oder „Gröstl“ ist ein traditionelles Gericht aus der bäuerlichen Küche mit Kartoffeln, die mit Öl, Zwiebel und Rindfleisch in der Pfanne angeröstet werden. Salz, Pfeffer und ein Lorbeerblatt verfeinern das Gericht. Unser Tipp: Dazu ein Speck-Krautsalat!

Graukas = Graukäse

Ein fettarmer Sauermilchkäse aus dem Ahrntal.

H Hugo

Ist ein alkoholischer Cocktail aus Prosecco, Holundersirup, Mineralwasser, frischer Minze und Eiswürfel und wurde vom Naturnser Barkeeper Roland Gruber erfunden.

K Knödel

Knödel sind wohl das bekannteste Südtiroler Gericht. Weißbrot, Schnittlauch und traditionell mit Speckwürfel oder Käse, aber auch mit Spinat, Buchweizen (auf Südtirolerisch „Schwarzplenten“), Brennnesseln oder Leber zubereitet.

Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn oder „Schmarrn“ zählt zu den bekanntesten Tiroler Süßspeisen und besteht aus einem Pfannkuchenteig mit Mehl, Eier, Salz evtl. Zucker. Der Teig wird in der Pfanne flach ausgebacken, in kleine Stücke gerissen und mit Puderzucker und Preiselbeermarmelade serviert.  

Kaminwurz

Eine leicht geräucherte, luftgetrocknete Wurst, meist aus Schweine- und Rindfleisch und wird traditionell zur Brettljause serviert.

Krapfen

Ein in Öl gebackenes Süßgebäck mit Kastanien-, Mohn,- Apfel- oder Marmelade-Füllung.

Kniakiachl

Ein rundes Hefegebäck mit Vertiefung in der Mitte, in der nach dem Backen gerne Preiselbeermarmelade gegeben wird.  


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25.05.2016
14:10
Daniela

Südtirol A – Z Hotspots

Wir haben uns auf eine Reise durch Südtirol gemacht und die schönsten Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele von A - Z zusammengefasst.

A Andreas Hofer – Museum Passeier

Das Museum Passeier befindet sich am Sandhof bei St. Leonhard in Passeier, der Heimat des Wirts und Tiroler Freiheitskämpfers Andreas Hofer. Hier erwarten den Besucher bäuerliche Tradition, Volkskunde und bedeutsame Ereignisse der Südtiroler Landesgeschichte. Das Museum ist von Mitte März bis Anfang November geöffnet.

B Bozen

Ein Besuch in der Südtiroler Landeshauptstadt mit über 100.000 Einwohnern ist ein Muss im Südtirol Urlaub. Tradition, Kultur, Shopping und Genuss – in Bozen ist für jeden Geschmack etwas dabei.

C Cabrio Fahren in Südtirol

Das mediterrane Klima und die kurvenreichen Passstraßen laden zu einer spritzigen „Oben ohne“ Fahrt ein. „Auf die Pässe fertig los!“: Über die Landstraßen im Talkessel, hinauf durch die Wälder auf die Passstraßen, den Fahrtwind spüren und den 360 Grad Panoramablick genießen.

D Dolomiten – UNESCO Welt Naturerbe

Die Dolomiten sind die Gebirgskette der südlichen Kalkalpen und seit 26. Juli 2009 UNESCO Welt Naturerbe. Der höchste Gipfel der Dolomiten ist die Marmolata mit 3.342 m.ü.d.M.

E Erdpyramiden am Ritten

Ein wahres Naturschauspiel sind die Jahrtausende alten Erdpyramiden am Ritten, dem Sonnenplateau Südtirols. Sie sind zu finden im Finsterbachgraben bei Lengmoos, im Katzenbachgraben unterhalb von Oberbozen und im Gasterergraben in Unterinn.

F Frühlingstal

Das Tal der Blumen erstreckt sich von Kaltern bis zu den Montiggler Seen. Auf Grund seiner klimatischen Begünstigung ist es wohl das Tal in Südtirol, in dem die ersten Frühlingsblumen sprießen und ist deshalb vor allem im Frühling beliebt bei Wanderern und Spaziergängern.

Gärten von Schloss Trauttmansdorff und Touriseum

Die Botanischen Gärten und das Touriseum befinden sich am Sonnenhang von Meran. Auf 12 Hektar und über 80 Gartenlandschaften gedeihen Pflanzen aus aller Welt. Das Touriseum ist das Museum für Tourismus in Südtirol und erzählt die Tourismusgeschichte des Landes.

H Höhenweg Meran

Der Meraner Höhenweg ist einer der schönsten und bekanntesten Wanderwege in Südtirol. Er umrundet auf einer Länge von ca. 100km den Naturpark Texelgruppe. Für eine gesamte Umrundung benötigt man je nach Kondition zwischen 5 und 8 Tage. Von Naturns aus gelangt man über die Seilbahn Unterstell bequem zum Einststieg in den Meraner Höhenweg, der unzählige Wandermöglichkeiten für einen Tagesausflug bietet.


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15.05.2016
09:25
Daniela

Südtirol – Das A – Z unserer Heimat

Die kleine italienische Autonome Provinz Bozen Südtirol mit einer Fläche von rund 7.400 km² birgt so einige sehenswürdige Schätze und regionale Besonderheiten. Drei Sprachgruppen prägen das Südtiroler Alltagsbild: Ca. 62% deutschsprachige Südtiroler, ca. 23% italienischsprachige Südtiroler und rund 4% ladinischsprachige Südtiroler.

Bräuche und Gewohnheiten der drei unterschiedlichen Kulturen vermischen sich und werden zu Neuen verknüpft. Auch die von Gegensätzen geprägte alpin mediterrane Landschaft trägt zur Südtiroler Lebensart bei. Von den Palmen im mediterranen Talkessel von Meran, über die malerischen Täler mit urigen Bergbauernhöfen und Almen, bis hin zu den mächtigen Berggipfeln und vergletscherten Dreitausender - Südtirol hat in allen Facetten etwas zu bieten. Ein kleines Land mit großem Herz, reich an Kulturschätzen, Traditionen und bekannt von seinen Köstlichkeiten aus der Küche und der herzlichen Gastfreundschaft.

In den folgenden 2 Blog-Artikeln unserer LESEREIHE „Südtirol A – Z“ zeigen wir Ihnen die Südtiroler „Hotspots“, schönsten Sehenswürdigkeiten und Ausflugsziele, sowie die Must-Sees in Südtirol. Ebenso begeben wir uns auf einen kulinarischen Streifzug durch Südtirol und seine Täler und lernen die Südtiroler Spezialitäten und Lieblingsgerichte der Einheimischen kennen.

Meraner Talkessel
Vernagtstausee im Schnalstal
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